Субботний кофешоп
Домашний кофешоп в районе Кирьят‑Шалом: классический кофе, фильтр, авторские напитки, домашняя выпечка и новые знакомства.
Coffee experiences
by Sabina
Субботний кофешоп, дегустации, авторские сиропы и кофейные решения для людей, офисов и локальных бизнесов..
Обо мне
Я человек любящий кофе и с опытом более 6 лет в кофейной индустрии. От бариста до управления несколькими кофейными точками одновременно.
Сейчас я развиваю собственный кофейный проект в Тель‑Авиве: провожу субботний домашний кофешоп, каппинги, создаю авторские напитки и продукты, а также помогаю бизнесам находить свой кофейный вкус.
Для меня кофе —это способ соединять людей, создавать атмосферу и открывать новые вкусовые опыты.
Кофе как опыт, а не просто напиток
Каппинги и дегустации
Открытые и частные дегустации кофе, где можно учиться распознавать вкусы, сравнивать лоты и лучше понимать specialty coffee.
Продукты для дома
Авторские сиропы и кофейные продукты для домашнего заваривания.
Кофейные решения для бизнеса
Разработка авторского меню, подбор кофе, коллаборации с обжарщиками и кофейная подписка для офисов.
Я соединяю людей, кофе и вкус
Мой опыт — это не только приготовление кофе. Я работала с командами, обучала бариста, управляла несколькими кофейнями, подбирала продукты, строила меню и проводила дегустации. Поэтому я смотрю на кофе сразу с нескольких сторон: вкус, сервис, бизнес, атмосфера и человек за чашкой.
Я хочу делать specialty coffee ближе, понятнее и доступнее — для гостей, офисов, локальных бизнесов и домашних кофеманов.
Очень классный формат, восхищаюсь тобой, какая ты молодец! ♥
היה מושלם!!! אין כמוך 😍
Нам очень понравилось ❤️ мы с радостью будем гостями еще
Хочешь попробовать,
прийти или сделать
что‑то вместе?
Можно записаться на субботний кофешоп, прийти на каппинг, заказать сиропы или обсудить кофейное решение для твоего бизнеса.
Субботний кофешоп
Почти каждую субботу я открываю свой домашний кофешоп в Южном Тель‑Авиве. Это небольшой формат на ограниченное количество гостей: кофе, фильтр, авторские напитки, домашняя выпечка и спокойная атмосфера для знакомства с новыми людьми. Кофе можно заказать на баре, как в кофейне. Выпечка меняется каждую неделю, а иногда появляются новые экспериментальные напитки и продукты для домашнего заваривания.
Когда: по субботам, 10:00–14:00
Где: район Кирьят‑Шалом, Тель‑Авив
Адрес отправляется после подтверждения записи
Записаться на ближайшую субботу
Still
Shabbat
Shabbat
Каппинг
Каппинг — это дегустация разных сортов кофе, где мы сравниваем ароматы, вкусы, кислотность, сладость, тело и послевкусие. Это отличный способ лучше понять кофе, открыть новые вкусы и научиться выбирать зерно под себя.
Я провожу каппинги в камерном формате, чтобы каждому было комфортно дегустировать, задавать вопросы и пробовать кофе осознанно.
Открытый каппинг
Для всех, кто хочет познакомиться со specialty coffee или расширить вкусовой опыт.
Частный каппинг
Для компаний, друзей, команд и небольших мероприятий.
Каппинг для бизнеса
Для кофеен, офисов и локальных проектов, которым важно выбрать кофе, понять предпочтения аудитории или собрать кофейное событие.
Записаться на каппинг
Still
Lab
Lab
Кофейные решения для проектов
Разработка авторского меню
Создание сезонных и авторских напитков под концепт вашего бизнеса: кафе, бар, ресторан, студия, ивент или pop‑up.
Кофейная подписка для офисов
Сервис для офисов, которые хотят пить хороший свежий кофе и знакомиться с локальными обжарщиками.
Авторские продукты
Чёрная смородина + мята
Тархун+орегано
Вишня + корица
Сезонные вкусы
Формат: баночки 70 мл / другие объёмы по запросу.
Заказать сиропы
Still
Lab
Lab